Antiga Casa Jaume

L'Antoni es lleva cada dia a 2/4 de 4 del matí per fer els
embotits que veieu a la nevera: pa de fetge, botifarra blanca,
botifarra negre, llonganissa, ... tot un sortit de productes
elaborats a mà i amb la màxima delicadesa. El obrador està a
Bellver darrera de la botiga Antiga Casa Jaume, un
establiment que ja fa 60 anys que és obert, des dels reis de
l'any 1960 segons ens explica l'Antoni. La seva dona també fa
plats precuinats: canalons, macarrons, tripes (callos),
croquetes, ... per llepar-s'hi els dits! Ara mateix no en tenim,
però en breu també en tindrem per tots vosaltres. Fes Salut!
Compra local!
#MenjaCerdanya