Descripció
Dorres és una comuna de la Catalunya Nord. Orientada al sud, és una vila frequentada tot l’any per excursionistes i esquiadors qui al final de la jornada gaudeixen dels seus banys termals a l’aire lliure.
Gaudiu també vosaltres dels productes que us presentem:
Gaudiu de la melmelada, no en tastareu una igual: confeccionada amb el fruit de la gavarrera molt rica en vitamina C enamorarà el vostre paladar i enfortireu les vostres defenses!
Mel de resina d’alzina de Lagrimus, amb propietats antioxidants, alt contingut en ferro, vitamines, minerals i baixa en sucres.
Trinxat, plat típic fet a base de patata, col i cansalada. Senzill, sa i boníssim!
Formatge de vaca “Roques Blanques” del Molí de Ger, confeccionat amb llet de la pròpia explotació. Un formatge amb el gust i la personalitat autèntica del que abans era a casa nostra un formatge: llet crua de vaca, elaboració manual, una bona guarda de les peces fins al seu punt òptim d’aroma, gust i textura.
Formatge cremós de cendra Vall de Meranges, formatge d’ovella pasta tova, recobert de cendra vegetal, de gust molt especial, si es consumeix tendre és molt suau si es deixa evolucionar, arriba a ser molt potent!
Fuet elaborat artesanalment a Bellver per l’Antonio, en l’obrador de l’Antiga Casa Jaume. Tasteu-lo!
Cervesa Lybica. Si t’agrada l’aire fresc de la muntanya i sentir la natura a cada pas i la cervesa a cada glop. Si t’agrada buscar noves experiències, aquesta és la teva birrum
Si els iogurts naturals de l’Esquella són deliciosos, els que porten mel són una perdició. Són elaborats a Bellver amb llet de les vaques que pasturen a Prullans. I si afegeixes els nabius, una explosió de sabors!
Fes Salut!
#MenjaCerdanya